Bière RITA BIO
RITA
Rita (la sista, pas la bière) n’a que faire des concours de quéquettes entre Régis et Marcel (ses bro, pas les bières) Elle préfère tatouer le nom de son boys band préféré sur son moignon. Mignon.
Style – bière de blé au curcuma – levure kweik
Degré d’alcool – 3.9°
Ingrédients – eau, malt d’orge bio, malt de blé bio, curcuma bio, houblons bio, sucre de betterave bio, levures
BRASSERIE LES 2 AMANTS (27100 - VAL DE REUIL)
Bruno Couchaud est un brasseur expérimenté, qui créait jusqu’à l’été dernier des bières pour la brasserie Bap Bap, une maison reconnue en plein cœur de Paris. En tant que chef de production, il devait « créer, fabriquer, conditionner ». Un poste clé qu’il a occupé aussi à la Brasserie du bout du monde, en Bretagne. Il a découvert les Hauts-Prés « par hasard », en venant acheter des légumes bios. Il a compris l’opportunité que représentaient ces locaux proposés par l’Agglomération Seine-Eure aux producteurs de produits biologiques.