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Découvrez cette savoureuse poivronnade, une préparation gourmande aux accents méditerranéens élaborée à partir de poivrons cuisinés et délicatement assaisonnés. Sa texture fondante et ses saveurs ensoleillées en font un incontournable des apéritifs conviviaux.
À tartiner sur du pain grillé, à déguster avec des crackers ou à utiliser pour accompagner vos tapas et grillades, cette poivronnade apportera une touche colorée et parfumée à vos moments gourmands.
Ingrédients :
Poivrons rouges et jaunes, tomates, oignons, huile de colza, huile d’olive, ail, concentré de tomate, sel de Guérande, sucre, épices et plantes aromatiques, vinaigre.
Traces possibles de moutarde, fruits à coque et sésame.
On aime :
🌶️ Le goût généreux des poivrons cuisinés
☀️ Les saveurs méditerranéennes ensoleillées
🥖 Une texture fondante idéale à tartiner
🍷 Parfait pour les apéritifs et tapas
🇫🇷 Une recette gourmande et conviviale
Conseils de dégustation :
À servir frais sur des toasts grillés, des crackers ou en accompagnement de charcuteries et fromages. Se marie parfaitement avec un rosé frais, un vin blanc sec ou un cidre brut normand.
HEULA (14000 - CAEN)
Toutes les richesses du patrimoine normand : culinaires, architecturales, historiques, paysagères méritaient bien une mise en valeur humoristique !
Pour remédier à ce manque et tordre le cou aux clichés qui sévissent sur la région Jean-François Toudic a déposé la marque Heula en 2006.
Depuis, Sylvain Guichard-Bichicchi, le dessinateur de la marque s’attaque à notre patrimoine à travers la création de visuels présentant la Normandie de manière ludique et décalée.
Toujours animé par le désir d’en rire au deuxième, voire au troisième degré, Sylvain mélange malicieusement ses ingrédients pour concevoir ses visuels : des dessins travaillés jusqu’à obtenir cette apparente simplicité du trait et des propos décalés.
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